最近《中餐厅2》正在热播，不少朋友都被节目中的美食圈粉了，辣子鸡、盐酥鸡、火腿、鳕鱼……让守在电视机前面的观众眼馋不已，小编最喜欢节目里的麻油沙姜鸡，不仅颜值高，味道还很好呢，那么这道菜具体是怎么做的呢？

麻油沙姜鸡

用料：沙姜4块、大鸡腿1只、生抽、老抽、料酒、葱、油

做法

1、准备好材料，第二列三盘分别为：老抽，生抽，料酒。

2、倒入少许油加热至有青烟。

3、把沙姜放入锅中，翻炒一会。

4、然后放入鸡肉，翻炒至8成熟。

5、倒入料酒、生抽、老抽。

6、最后再加入适量的水，等水沸了转小火煮10到15分钟。等汁浓稠了然后盛出，觉得淡的话可以加入适量的盐！

7、中餐厅同款麻油沙姜鸡就完成了。