北碚区这些著名的美食 总有一种会是你的最爱
2019-05-21 15:20:02 来源: 华龙网现在去北碚非常方便了,轻轨直达,北碚的美食也是相当多,一起去吃吃喝喝吧!
张豆花
豆花是主打,分豆花和荷叶两种,荷叶就像豆腐脑一样,想要夹起来真的需要一点修为,拌上调味吃起来更过瘾。
泡椒猪肝、泡椒羊血、泡椒牛肉丝、泡椒羊肉、泡椒鸡杂、粉蒸排骨都是店里的招牌菜,红薯打底,香糯宜口。
三溪口豆腐鱼
鱼都是现称现杀的,很新鲜,典型的重庆味道,鱼面上浮着密密麻麻的油辣子,看着都很有食欲。
相比之下,小编更喜欢里面的豆腐,麻辣鲜香还入味。据说豆腐都是手工做的,比鱼肉还嫩!南瓜绿豆汤甜到极致,吃起来实在是太美好了。
饕老居
这是一家开了多年的老店,在一棵大树旁,就像隐居在深山的惊艳味道。菜单是一把折扇,是不是超级炫酷?
牛肉品质不错,牛筋也很大很糯,入口即化,味道醇香不刺激。调料有青椒和红椒两种,青椒要辣一点,爱吃牛肉的朋友,不要错过。
家福火锅
北碚老城的明星火锅店,开了十几年,生意还是那么好。菜品新鲜,味道老道又厚重,非常值得一试。
董二哥粑牛肉
锅分清汤红汤,牛肉有牛腩、牛筋,牛筋少数,分量还是不错的。牛肉很大块,肉质好、口感也好,蘸着佐料吃,又香又辣,满满的都是牛肉带来的满足感。
无名面庄
无名面庄也是北碚的老字号,小店一开就是二十四年。店里只卖四种面:牛肉面、杂酱面、红烧面和小面,牛肉大块筋道,又耙又烂。
他家的红烧肉面,是一吃就忘不掉的感觉,全是瘦肉和糯皮,肥而不腻,超级入味。
曙光食店
曙光食店是一家人气很旺的餐馆,特色鸡鱼兔,不管你吃什么,都可以一物两吃、现点现杀,很多人慕名都要来吃。
鱼就是鱼头汤和红烧鱼,鸡是尖椒鸡和芋儿鸡,兔是尖椒兔和泡椒兔,各有特色。小编最爱他家的鱼,味道特别地道。
以后去北碚,就不怕找不到好吃的了,大家是不是觉得超满足?
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