街知巷闻的豆花店
2018-10-12  华龙网

一碗豆花、一碟蘸料、一份烧白,很自然地构成一顿下饭的市井大餐,今天小编就来推荐几家藏在主城各个角落的豆花餐馆吧。

梯坎豆花

大概曾在黄桷坪附近上班或上学的人,都会记得这碗梯坎豆花。豆花是每天现做,闻起来豆香味浓郁,吃起来绵软细滑,蘸上佐料把辣椒的麻辣滋味渗入豆花中,配合着软糯的米饭,吃起只有一个字“爽”。

烧白切得细薄均匀,肥肉的油脂浸入梅干菜中,迎面而来的是烧白与梅干菜合二为一的咸香,盛一碗白米饭,夹上一块肉,一口一个圆满,绝对的“下饭神菜”,难以拒绝。

地址:九龙坡区黄桷坪正街213号

人均:22元

天门豆花

摊位在朝天门大生商场二楼外围,对朝天门地形不熟悉的人来说真的超难找,但是味道真的很好,虽然地理位置不理想,但是可以理解,好吃就行。香甜白嫩的豆花,不醮佐料都可以吃一碗!店里的佐料很特别,麻辣辛香,拌在饭里,也很好吃呢!

地址:渝中区朝天门大生商场2楼旁

人均:15元

老李家豆花

老李家豆花,亮堂干净的店面让人初见便心生好感,算得上豆花饭界里面环境最走心的一家。他家菜品种类很多,江湖菜系列受到了很多人的欢迎,但是他们家的特色依然是豆花和粉蒸肉,来用餐的顾客基本都会点上一份。

地址:渝中区学田湾正街6号

人均:43元

过道豆花

这家豆花馆的店面虽然很小,但是一到饭点生意就超级火爆,在那一片很出名。他家豆花配有2种蘸碟,青椒微辣,但吃起来很香,红椒蘸料就是重庆油辣子海椒的味道,吃起来很爽!

地址:渝中区解放碑较场口日月光旁30度街吧96号

人均:18元

大同巷无名豆花

与其它豆花馆相比较,这家大同巷无名豆花大概算是环境比较破旧的了,但是来这里用餐的人络绎不绝,每次来这里吃饭,排队都是必不可少的流程。

他家味道还不错,有菜豆花、白豆花两种,菜豆花应该是点豆花的时候加的青菜,掺杂在豆花里。清淡爽口,加了碎青椒,口感不错。

地址:解放碑大同路大同巷11号

人均:21元

鱼洞天雨豆花

这家店就在鱼洞巴县大道,位置很好找,坐公交车到兴隆市场站,下车后步行一会就到了。由于是主干道,所以开车的朋友可能会面临停车难的问题。

他们家的豆花佐料分为青辣椒和红辣椒两种,豆花看起来很绵实,但是吃起来却是嫩滑的,用筷子夹起能感觉到豆花在抖动,把豆花放进蘸料里浸泡一会儿,让它充分的入味,就着米饭吃巴适得很。

地址:巴南区巴县大道72-5号

人均:28元

【责任编辑:】
分享
其他热点
百度|华龙网 联合打造重庆都市生活门户网

街知巷闻的豆花店

2018-10-12 10:58:22       来源: 华龙网

一碗豆花、一碟蘸料、一份烧白,很自然地构成一顿下饭的市井大餐,今天小编就来推荐几家藏在主城各个角落的豆花餐馆吧。

梯坎豆花

大概曾在黄桷坪附近上班或上学的人,都会记得这碗梯坎豆花。豆花是每天现做,闻起来豆香味浓郁,吃起来绵软细滑,蘸上佐料把辣椒的麻辣滋味渗入豆花中,配合着软糯的米饭,吃起只有一个字“爽”。

烧白切得细薄均匀,肥肉的油脂浸入梅干菜中,迎面而来的是烧白与梅干菜合二为一的咸香,盛一碗白米饭,夹上一块肉,一口一个圆满,绝对的“下饭神菜”,难以拒绝。

地址:九龙坡区黄桷坪正街213号

人均:22元

天门豆花

摊位在朝天门大生商场二楼外围,对朝天门地形不熟悉的人来说真的超难找,但是味道真的很好,虽然地理位置不理想,但是可以理解,好吃就行。香甜白嫩的豆花,不醮佐料都可以吃一碗!店里的佐料很特别,麻辣辛香,拌在饭里,也很好吃呢!

地址:渝中区朝天门大生商场2楼旁

人均:15元

老李家豆花

老李家豆花,亮堂干净的店面让人初见便心生好感,算得上豆花饭界里面环境最走心的一家。他家菜品种类很多,江湖菜系列受到了很多人的欢迎,但是他们家的特色依然是豆花和粉蒸肉,来用餐的顾客基本都会点上一份。

地址:渝中区学田湾正街6号

人均:43元

过道豆花

这家豆花馆的店面虽然很小,但是一到饭点生意就超级火爆,在那一片很出名。他家豆花配有2种蘸碟,青椒微辣,但吃起来很香,红椒蘸料就是重庆油辣子海椒的味道,吃起来很爽!

地址:渝中区解放碑较场口日月光旁30度街吧96号

人均:18元

大同巷无名豆花

与其它豆花馆相比较,这家大同巷无名豆花大概算是环境比较破旧的了,但是来这里用餐的人络绎不绝,每次来这里吃饭,排队都是必不可少的流程。

他家味道还不错,有菜豆花、白豆花两种,菜豆花应该是点豆花的时候加的青菜,掺杂在豆花里。清淡爽口,加了碎青椒,口感不错。

地址:解放碑大同路大同巷11号

人均:21元

鱼洞天雨豆花

这家店就在鱼洞巴县大道,位置很好找,坐公交车到兴隆市场站,下车后步行一会就到了。由于是主干道,所以开车的朋友可能会面临停车难的问题。

他们家的豆花佐料分为青辣椒和红辣椒两种,豆花看起来很绵实,但是吃起来却是嫩滑的,用筷子夹起能感觉到豆花在抖动,把豆花放进蘸料里浸泡一会儿,让它充分的入味,就着米饭吃巴适得很。

地址:巴南区巴县大道72-5号

人均:28元

【责任编辑:】
分享到:
图说天下
百度 新闻 MORE+