FM88.1的当家DJ张健Eric，他的节目“汽车音乐时间”用声音陪伴多少人走过了下班晚高峰时间；在这个跨界最夯的时代，不会当厨师的DJ不是好歌手，日前Eric在黄泥磅紫荆广场开了一家名为“I'm Eric”的音乐烧烤啤酒吧，欢迎各位“音饭”踊跃打卡。

　　“ I'mEric”在BOSS张健Eric的亲自打磨之下，打造成年轻人最爱的工业混搭风；不过这里多了音乐这个灵魂，搭配重庆人爱的烧烤，以及来自世界各地的精炼啤酒。

　　所以在这里可以听，可以唱，可以吃，可以举杯，是他的理想之地，亦是都市人的放松之境。

　　Eric将音乐作为店里的灵魂，搭配精酿啤酒与滋味烧烤。在这里，每晚都会精心挑选的音符流淌而出，让饮食男女在热气腾腾的烟火气中又带着清新别致。

　　店里的烧烤都是佐酒的好菜。招牌鸡爪，实在太诱人，外皮微焦，趁热咬一口就能体会到胶原蛋白被烤融的美妙——满口的脂膏肥满。

　　生拌牛肉也是头牌。这道菜对肉质要求非常极高，肉质厚实、口感湿润的生拌牛肉片仅取自黄牛背脊的一小部分。滴上柠檬汁，蘸上少许芥末酱汁，不但不腥，反而有种三文鱼的丝丝入甘，瞬间刺激了味蕾对于生肉鲜美度的深层次感触。

　　一只只鲜虾在炭火上面摊开双面翻烤，肉刚刚过生再拿起来往油辣子海椒里面一拱，小肉考的焦香，海椒与花椒齐飞，入口再带点回甜，巴适得板。

　　新鲜的生蚝带着海水的潮湿气息上了烤架，蒜蓉一把把地往上洒，鲜美、蒜香、小米辣的滋味，当真是美食与人生不能辜负。

　　地点就在黄泥磅紫荆广场，相似的灵魂兜兜转转都会相遇，请让DJ张健Eric，用音乐、美食、啤酒治愈你~