新版吃鱼地图 每一家都好吃到爆
2017-09-14  华龙网综合

  靠山吃山,靠水吃鱼,天然的地理条件赋予了重庆人花式吃鱼的技能。水煮鱼、顺水鱼、麻辣鱼……重庆鱼馆子恁个多但是敢说自己是吃鱼界的大佬却没几个!小编盘点了一下最近人气比较多的鱼馆店子,你要是吃过5家以上,真的该给你颁奖!

  水煮鱼

  翠云水煮鱼

  要说,全重庆只能吃一家水煮鱼,那我肯定选翠云水煮鱼!翠云水煮鱼不仅算得上是渝北区的镇区名菜,而且是风靡全国的水煮鱼的鼻祖。鱼很新鲜,是现杀的。麻辣水煮鱼上桌,嘿大一盆,面上满满的都是辣椒,但是服务员会帮忙将辣椒舀走。鱼肉非常的细嫩,麻辣味完全包裹了鱼肉,相当的入味。不喜吃得太辣的朋友可以选择酸菜鱼、番茄鱼,味道包你满意~

  地址:渝北区双龙大道426-428号

  人均:81元

  顺水鱼

  顺水鱼馆

  顺水鱼馆在重庆已经很有名了,很多商场都有,每次逛街不知道吃什么,我就吃他们家。

  鱼都是现点现杀现煮,一般来说得等个20分钟左右,鱼肉非常嫩,入口爽滑细腻,味道特点就是特别椒麻,花椒超多。很有特点,可以一试。

  另外再推荐下他们家的红糖锅盔,甜而不腻,面饼酥软~

  地址:观音桥北城天街附9号

  人均:70元

  麻辣鱼

  翠云水煮鱼

  这家鱼馆的招牌不是很明显,不过位置还是很好找。小酒楼的感觉,不算大,有空调,不是小店。 总体来说还是很干净的。生意一直都很好。

  水煮鱼的卖相和味道都很不错,看着就很有食欲,味道也很霸道。端上来真是铺满了一层辣椒,然后会现场再加油拌,鱼肉的确鲜嫩,看起来有点油,但是并不会腻!

  地点:双龙大道426-428号

  人均:85元

  水煮鱼

  三斤耗儿鱼

  位置就在塔坪北仓,北城天街往九街方向不远处,右侧有标识。顺一窄坡上去,有家著名日料店,右拐进院,曲径通幽。黄桷树,老仓库,玻璃墙,处处尽显别致。

  菜品各具特色,水煮、青椒、干烧,样样美味。大爱水煮,里面的土豆片入味又耙,且不会烂,好功夫。干烧的耗儿鱼,一条,三斤,故因此得名。

  地点:建北一支路塔坪55号中复北仓(好家园小区)

  人均:109元

  酸菜鱼

  三三火锅鱼庄

  三三火锅鱼庄,典型的重庆苍蝇馆子。他们家的酸菜鱼是最巴适的,酸爽!

  他们家酸菜好像是自己腌的,酸菜酸辣适中,用这个酸菜、泡椒、花椒做鱼,就光夹酸菜吃都那么巴适!

  鱼肉娇嫩,味道有点像酸菜加泡海椒,不太辣,酸酸比较开胃口味很棒,麻辣俱全~

  地址:巴南先锋村江家院小区东门

  人均:50元

  豆腐鱼

  三溪口豆腐鱼

  三溪口豆腐鱼,鱼现点现杀,鱼身做豆腐鱼,鱼头打汤。豆腐鱼麻、辣、鲜、香,样样俱到。鱼肉肉质佳、口感爽滑,里面的豆腐是亮点,纯手工制作,细嫩又入味,建议多点两份!

  地址:北碚区三溪口高速路出口附近(近颐尚温泉)

  人均:46元

  罗非鱼

  渝丰罗非鱼

  位置在大渡口区府后面,还是好找。人气很旺,那么味道也差不了哪儿去。典型江湖菜,不能吃辣还是就不来吃了,费用很便宜!

  表面一层花椒海椒看起爽,但是吃起合适,鱼肉比较大块,端出来开始吃没得啥子味道,多泡一下比较入味,吃到后面特别是开火煮菜的时候好吃些,美蛙超大只,都是一整只整只的,肉质嫩。里面配的酸菜 酸辣粉也好吃。

  地点:文体支路228号1-20锦绣格林小区(大渡口区府)

  人均:49

【责任编辑:杨旭】
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新版吃鱼地图 每一家都好吃到爆

2017-09-14 15:25:22       来源: 华龙网综合

  靠山吃山,靠水吃鱼,天然的地理条件赋予了重庆人花式吃鱼的技能。水煮鱼、顺水鱼、麻辣鱼……重庆鱼馆子恁个多但是敢说自己是吃鱼界的大佬却没几个!小编盘点了一下最近人气比较多的鱼馆店子,你要是吃过5家以上,真的该给你颁奖!

  水煮鱼

  翠云水煮鱼

  要说,全重庆只能吃一家水煮鱼,那我肯定选翠云水煮鱼!翠云水煮鱼不仅算得上是渝北区的镇区名菜,而且是风靡全国的水煮鱼的鼻祖。鱼很新鲜,是现杀的。麻辣水煮鱼上桌,嘿大一盆,面上满满的都是辣椒,但是服务员会帮忙将辣椒舀走。鱼肉非常的细嫩,麻辣味完全包裹了鱼肉,相当的入味。不喜吃得太辣的朋友可以选择酸菜鱼、番茄鱼,味道包你满意~

  地址:渝北区双龙大道426-428号

  人均:81元

  顺水鱼

  顺水鱼馆

  顺水鱼馆在重庆已经很有名了,很多商场都有,每次逛街不知道吃什么,我就吃他们家。

  鱼都是现点现杀现煮,一般来说得等个20分钟左右,鱼肉非常嫩,入口爽滑细腻,味道特点就是特别椒麻,花椒超多。很有特点,可以一试。

  另外再推荐下他们家的红糖锅盔,甜而不腻,面饼酥软~

  地址:观音桥北城天街附9号

  人均:70元

  麻辣鱼

  翠云水煮鱼

  这家鱼馆的招牌不是很明显,不过位置还是很好找。小酒楼的感觉,不算大,有空调,不是小店。 总体来说还是很干净的。生意一直都很好。

  水煮鱼的卖相和味道都很不错,看着就很有食欲,味道也很霸道。端上来真是铺满了一层辣椒,然后会现场再加油拌,鱼肉的确鲜嫩,看起来有点油,但是并不会腻!

  地点:双龙大道426-428号

  人均:85元

  水煮鱼

  三斤耗儿鱼

  位置就在塔坪北仓,北城天街往九街方向不远处,右侧有标识。顺一窄坡上去,有家著名日料店,右拐进院,曲径通幽。黄桷树,老仓库,玻璃墙,处处尽显别致。

  菜品各具特色,水煮、青椒、干烧,样样美味。大爱水煮,里面的土豆片入味又耙,且不会烂,好功夫。干烧的耗儿鱼,一条,三斤,故因此得名。

  地点:建北一支路塔坪55号中复北仓(好家园小区)

  人均:109元

  酸菜鱼

  三三火锅鱼庄

  三三火锅鱼庄,典型的重庆苍蝇馆子。他们家的酸菜鱼是最巴适的,酸爽!

  他们家酸菜好像是自己腌的,酸菜酸辣适中,用这个酸菜、泡椒、花椒做鱼,就光夹酸菜吃都那么巴适!

  鱼肉娇嫩,味道有点像酸菜加泡海椒,不太辣,酸酸比较开胃口味很棒,麻辣俱全~

  地址:巴南先锋村江家院小区东门

  人均:50元

  豆腐鱼

  三溪口豆腐鱼

  三溪口豆腐鱼,鱼现点现杀,鱼身做豆腐鱼,鱼头打汤。豆腐鱼麻、辣、鲜、香,样样俱到。鱼肉肉质佳、口感爽滑,里面的豆腐是亮点,纯手工制作,细嫩又入味,建议多点两份!

  地址:北碚区三溪口高速路出口附近(近颐尚温泉)

  人均:46元

  罗非鱼

  渝丰罗非鱼

  位置在大渡口区府后面,还是好找。人气很旺,那么味道也差不了哪儿去。典型江湖菜,不能吃辣还是就不来吃了,费用很便宜!

  表面一层花椒海椒看起爽,但是吃起合适,鱼肉比较大块,端出来开始吃没得啥子味道,多泡一下比较入味,吃到后面特别是开火煮菜的时候好吃些,美蛙超大只,都是一整只整只的,肉质嫩。里面配的酸菜 酸辣粉也好吃。

  地点:文体支路228号1-20锦绣格林小区(大渡口区府)

  人均:49

【责任编辑:杨旭】
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